最近、巷でフツフツと人気が出てきているスーパーフードキクイモをご存知ですか？しょうじ建設のグループ会社 SHOUJIではキクイモを栽培する圃場を持っており今は収穫の時期になっていますす。キクイモはイヌリンという成分を豊富に含んでいるので美容や健康面から注目を集めています。イヌリンとはなんぞや？って思いますよね。イヌリンとは水溶性の食物繊維で糖を包み込んで体の外へ排出する働きがあります。吸収速度も遅くする働きもあり血液中に糖が増えていくのを抑えてくれます。まさにスーパーフードです。生のキクイモは函南事務所2階と函南のゲートウェイにて販売しております。その他キクイモ製品は函南事務所2階とグループ会社 Cafeと雑貨のお店ふくろうにて販売しております。
